5 božích marinád na maso. S nimi posunete grilovaní ještě výše!
5. Citrónová marináda
Suroviny na 2 až 3 kilogramy masa:
• Citrón (2 až 3 kusy)
• Česnek (1 stroužek)
• Rozmarýn (1 až 2 větvičky)
• Olivový olej (250ml)
• Rostlinný olej (750ml)
• Mletý černý pepř a sůl (podle gusta)
Postup:
Vyždímané citróny smíchejte s nadrceným česnekem. K tomu přidáme nasekaný rozmarýn. Pár minut necháme směs odstát. Pak nalijeme oba oleje a opepříme a osolíme. Promícháme a máme hotovo.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT:
Grilujeme. Recept na krutopřísnej Jack Daniel´s Independent Burger
Grilovací inspirace. Zkuste naše tipy a buďte lepší než šéf na grilu!