Podzimní koktejly pro chlapy: Naučte se míchat ty nejlepší drinky doma

Proč jsou podzimní koktejly tak oblíbené?

Podzimní koktejly vynikají nejen svým bohatým aroma a chutí, ale také tím, že nabízejí možnost zahřát se v chladném období. Ingredience jako koření, ovocné šťávy, rum či whiskey vytváří harmonické kombinace, které vás zahřejí zevnitř. Navíc, podzimní koktejly mají svou specifickou atmosféru – příjemnou, hřejivou a plnou sezónních chutí, které evokují zralá jablka, koření a zázvor.

Připravit si podzimní koktejly doma je mnohem snazší, než si myslíte. Navíc si můžete drinky upravit podle svých preferencí a vytvořit si tak svůj vlastní bar v obýváku. Jaké ingredience by tedy neměly chybět ve vaší domácí zásobě? A které koktejly si zvládnete jednoduše připravit?

Základní suroviny pro dokonalý podzimní koktejl

Bez ohledu na to, jaký drink připravujete, základem jsou kvalitní suroviny. Podzimní koktejly v sobě často kombinují silnější alkohol, hřejivé koření a sezónní ovoce. Zde je pár tipů na základní suroviny, které vám pomohou vytvořit skvělé podzimní drinky:

• Whiskey: Těžší a silnější alkohol s jemnými tóny kouře a dřeva. Ideální pro klasické podzimní drinky jako Hot Toddy nebo Whiskey Sour.
• Rum: Kořeněný nebo tmavý rum je oblíbený pro svou sladkou a hřejivou chuť, která se skvěle hodí k ovocným a kořeněným nápojům.
• Jablečný cider: Sladkokyselý základ pro osvěžující podzimní drinky s hřejivým nádechem.
• Koření: Skořice, hřebíček, zázvor, badyán – to jsou nepostradatelné přísady pro podzimní koktejly, které dodávají drinkům bohatou chuť a vůni.
• Citrusy a ovoce: Čerstvá šťáva z citronů, pomerančů nebo limetek, ale i ovoce jako jablka nebo hrušky, která skvěle doplní silné a kořeněné drinky.
• Domácí sirupy: Vyrobit si doma sirup z jablek, zázvoru nebo skořice je jednoduché a výrazně to zlepší chuť vašeho koktejlu.

Top 5 podzimních koktejlů, které zvládnete připravit doma

Whiskey Sour s nádechem skořice

Whiskey Sour je klasika, ale s přidáním skořice získáte drink, který vás zahřeje ještě více. Tento koktejl je jednoduchý na přípravu, ale přitom působí velmi sofistikovaně.

• Ingredience:
  50 ml whiskey, 25 ml citronové šťávy, 15 ml cukrového sirupu, špetka skořice, led.
• Postup:
  V shakeru smíchejte whiskey, citronovou šťávu a cukrový sirup s ledem. Důkladně protřepte a nalijte do sklenice na led. Ozdobte plátkem citronu a špetkou skořice.

Hot Toddy – klasický hřejivý drink

Hot Toddy je skvělý způsob, jak se zahřát během chladných večerů. Tento tradiční drink můžete připravit s různými druhy alkoholu, ale whiskey je osvědčená volba.

• Ingredience:
  50 ml whiskey, 1 lžíce medu, šťáva z poloviny citronu, horká voda, hřebíček, skořice.
• Postup:
  Do sklenice nalijte whiskey, med a citronovou šťávu. Zalijte horkou vodou a ozdobte hřebíčkem a skořicí. Ideální volba pro klidné podzimní večery.

Zobrazit příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený L i l l y H i g g i n s (@lilly_higgins_)

Jablečné mojito s rumem

Kombinace jablečného cideru a rumu vytváří neodolatelný podzimní twist na klasické mojito. Tento drink je osvěžující a přitom plný podzimních chutí.

• Ingredience:
  50 ml bílého rumu, 100 ml jablečného cideru, šťáva z limetky, máta, 2 lžíce třtinového cukru, led.
• Postup:
  V muddleru rozdrťte mátu s cukrem a limetkovou šťávou. Přidejte rum a jablečný cider, promíchejte a podávejte s ledem.

Kořeněný rumový punč

Pokud chcete připravit drink pro větší skupinu, rumový punč je skvělá volba. Je snadný na přípravu a každého oslní svou bohatou chutí koření a ovoce.

• Ingredience:
  50 ml kořeněného rumu, 100 ml pomerančové šťávy, 50 ml citronové šťávy, muškátový oříšek, led.
• Postup:
  Všechny ingredience smíchejte v shakeru, přidejte led a důkladně promíchejte. Nalijte do sklenic a ozdobte plátkem pomeranče.

Pumpkin Spice White Russian

White Russian je klasika, ale s přidáním dýňového pyré získá drink zcela nový podzimní rozměr. Tento drink je ideální pro ty, kteří mají rádi krémové a sladší koktejly.

• Ingredience:
  50 ml vodky, 25 ml Kahlúa, 25 ml smetany, 1 lžíce dýňového pyré, skořicový sirup, led.
• Postup:
  Smíchejte dýňové pyré s vodkou a Kahlúou. Přidejte smetanu, skořicový sirup a led. Důkladně promíchejte a servírujte.

Jak vytvořit dokonalý podzimní koktejl: Tipy a triky

Příprava koktejlů není jen o správných ingrediencích, ale také o technice a servírování. Pokud chcete posunout své domácí drinky na další úroveň, držte se těchto tipů:

• Používejte čerstvé ingredience: Čerstvé šťávy z citronů, limetek nebo pomerančů dodají vašim drinkům svěžest. Vyhněte se baleným džusům, které mohou být příliš sladké.
• Experimentujte s kořením: Nebojte se přidat více koření, jako je skořice, zázvor nebo badyán. Tyto přísady dodají drinku hřejivou a bohatou chuť.
• Zdobení je klíč: I jednoduché koktejly můžete ozvláštnit zdobením. Použijte sušené ovoce, plátky citronu nebo pomeranče, nebo dokonce čerstvé bylinky jako mátu nebo rozmarýn.
• Mějte kvalitní led: Možná to zní banálně, ale led je důležitou součástí každého drinku. Kvalitní, velké kostky ledu pomohou udržet drink déle chladný, aniž by ho příliš zředily.

Poslední slovo k podzimním drinkům

Podzimní koktejly jsou skvělým způsobem, jak si užít večery plné chutí a vůní, které tento roční období nabízí. Ať už preferujete silné drinky, nebo lehčí, ovocné kombinace, je vždy dobré mít po ruce několik jednoduchých receptů, které zvládnete připravit doma. Přizpůsobte si ingredience podle svého vkusu a buďte kreativní – podzimní sezóna je ideální čas pro experimenty v kuchyni i u domácího baru.

Připravte si sklenku, namíchejte drink a užijte si podzim v plné kráse!

MOHLO BY SE VÁM HODIT 

5 osvěžujících letních nápojů bez cukru a alkoholu

 Párování piva s jídlem: Zlatavý mok nemusí být jenom nápojem ke gulášku

Další galerie